Om Gourmetroaster
Z-BBQ Gourmetroaster kullgrill er en profesjonell kullgrill til helstekt pattegris, langtidsgrilling og BBQ til catering, events og restauranter.
Den lukkede konstruksjonen holder stabil temperatur og reduserer steketiden, noe som letter servering av mange kuverter. Lokket gir jevn tilberedning av store stykker, grønnsaker og BBQ-retter. Første gang skal grillen brennes inn langsomt: maks 180 °C i 15 minutter, deretter maks 250 °C i 30 minutter, slik at lakken herdes.
Gourmetroaster – egenskaper
Kapasitet opptil 100 kuverter
Dekker store selskaper og eventservering uten ekstra grillrunder.
Helstekt pattegris opptil 35 kg
Gir saftig resultat på under 5 timer ved riktig fyring.
Direkte og indirekte varme
Kan også brukes som røykeovn til langtidssteking.
Lukkket konstruksjon med lokk
Holder temperaturen stabil og forkorter steketiden i travel drift.
Gourmetroaster – spesifikasjoner
-
Type: Kullgrill til profesjonelt bruk
-
Råvare: Helstekt pattegris opptil 35 kg
-
Funksjon: Direkte og indirekte varme, røyking
-
Steketid: Under 5 timer
-
Kapasitet: Opptil 100 kuverter
-
Innbrenning: Maks 180 °C i 15 min, deretter maks 250 °C i 30 min
-
Merke: Zederkof
Kundeanmeldelser
1a*w
Fungerer bra
God varme og jevnt resultat, akkurat som håpet.















